Sáng ngày 17/10/2024, Trung tâm Hỗ trợ Sinh viên đã tổ chức cuộc họp quán triệt văn bản hướng dẫn thực hiện về công tác đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm đối với các dịch vụ ăn, uống tại các KTX trực thuộc Trung tâm. Ông Nguyễn Văn Thắng - Phó Bí thư Đảng ủy, Phó Giám đốc Trung tâm phụ trách công tác Dịch vụ chủ trì hội nghị; cuộc họp có sự tham gia của đại diện lãnh đạo, chuyên viên phụ trách công tác dịch vụ phòng chức năng và BQL các KTX, cùng các chủ dịch vụ ăn, uống đang hoạt động phục vụ tại các KTX trực thuộc Trung tâm.
Mở đầu cuộc họp, Ông Nguyễn Văn Thắng đã phổ biến nội dung Công văn số 142/HTSV-HCTC ngày 10/9/2024 về hướng dẫn thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại Trung tâm Hỗ trợ Sinh viên. Ông nhấn mạnh rằng việc tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm là nhiệm vụ bắt buộc, là đạo đức kinh doanh, lương tâm nghề nghiệp trong việc cung cấp các bữa ăn, đồ ăn, thức uống, nhằm đảm bảo sức khỏe và sự an toàn cho sinh viên, khách hàng - những người đang sống và học tập và làm việc tại ĐHQGHN. Ông Thắng cũng khẳng định cam kết của Trung tâm trong việc thường xuyên kiểm tra, giám sát chặt chẽ hoạt động của các nhà ăn và dịch vụ ăn uống để ngăn ngừa nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đại diện Nhà ăn số 2 Ký túc xá Mễ Trì đề xuất thiết lập một đường dây nóng để sinh viên có thể trực tiếp phản ánh các vấn đề bất cập liên quan đến dịch vụ ăn uống. Ông nhấn mạnh rằng việc xử lý kịp thời và chính xác các phản ánh này không chỉ giúp nâng cao chất lượng dịch vụ mà còn giúp giảm thiểu những thông tin sai lệch lan truyền trên mạng xã hội, gây ảnh hưởng tiêu cực đến uy tín của các nhà ăn và dịch vụ trong ký túc xá.
Đại diện Nhà ăn số 1 Ký túc xá Mễ Trì đã đưa ra đề xuất mong muốn sự hỗ trợ từ phía Trung tâm Hỗ trợ Sinh viên và Ban quản lý ký túc xá trong công tác tuyên truyền và quảng bá dịch vụ ăn uống. Việc nâng cao nhận thức của sinh viên về chất lượng và tiêu chuẩn của các dịch vụ ăn uống tại ký túc xá là điều cần thiết để xây dựng lòng tin và sự hài lòng của sinh viên đối với các dịch vụ này.
Kết thúc cuộc họp, Ông Nguyễn Văn Thắng thông báo rằng Trung tâm Hỗ trợ Sinh viên sẽ tổ chức một buổi tập huấn chuyên sâu về công tác vệ sinh, an toàn thực phẩm vào cuối tháng 10/2024, nhằm trang bị kiến thức và kỹ năng cho tất cả nhân viên của các dịch vụ ăn uống tại Trung tâm. Ông cũng khẳng định rằng Trung tâm sẽ thường xuyên tổ chức các đoàn kiểm tra để giám sát và đảm bảo việc tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm tại tất cả các cơ sở dịch vụ ăn uống.
Cuộc họp đã diễn ra thành công tốt đẹp, thể hiện quyết tâm của Trung tâm Hỗ trợ Sinh viên trong việc nâng cao chất lượng các dịch vụ ăn, uống, duy trì môi trường sống lành mạnh và an toàn cho toàn thể học sinh, sinh viên đang sinh hoạt tại Ký túc xá. Trung tâm cam kết sẽ tiếp tục đồng hành cùng các nhà cung cấp dịch vụ, không ngừng cải thiện chất lượng các bữa ăn, góp phần giúp học sinh, sinh viên an tâm học tập và sinh hoạt trong điều kiện tốt nhất.
